Oma suurepäraste võimaluste tõttu nimetatakse seda nuga "tööhobuks". Vormitud Comfort Grip käepide, sakiline tera vähendab kala töötlemise aega. Korpus tuulutusavadega.
käepide on valmistatud eebenipuu värvi pehmest plastikust;
tera - roostevaba teras;
korpus: avatud, ventileeritav, kergesti puhastatav;
Käepideme pikkus: 12 cm;
Tera pikkus: 10 cm.