Das RCD-Filetmesser ist mit einer flexiblen, hochglanzpolierten Vollerl-Klinge aus japanischem Edelstahl ausgestattet und verfügt über eine handgeschliffene progressive Verjüngung, die sich ideal zum Filetieren und Entfernen von Rippenknochen aus den Filets eignet. Der ergonomische, rutschfeste Soft Grip-Griff hat einen Sicherheitsfingerschutz für einen sicheren und sicheren Halt. Technische, hochkomprimierte Scheide hält das Messer sicher. Durch den Kauf oder die Bestellung eines Messers erklären Sie, dass Sie mindestens 18 Jahre alt sind und stimmen zu, dass Sie die volle Verantwortung für die Einhaltung aller geltenden lokalen und EU-Gesetze, Vorschriften und Verbote sowie anderer Einschränkungen übernehmen - Klinge: 15 cm, Edelstahl - Griff: 13 cm, geformter weicher Griff - Kompressionsscheide - Gesamtlänge mit Scheide 29 cm