Jos liikut mukautetun veitsiteollisuuden piireissä ja/tai osallistut veitsinäytöksiin, olet varmasti kuullut Frank Centofantesta. Sen lisäksi, että Frank on juhlittu ja pitkäaikainen räätälöity veitsenvalmistaja, hän on entinen Knifemakers Guildin presidentti, vahva ääni ruokailuvälinemaailmassa sekä arvostettu ja arvostettu käsityöläinen. Spydercolla on ollut onni tehdä useita kertoja veitsisuunnittelussa hänen kanssaan. Uusin tarjouksemme on Centofante 3 herrasmieskansio.
Centofante 3:ssa on ohut, kevyt FRN-kahva. Kahvassa on uurrettu kaksi kanavaa paremman otteen saamiseksi ja sen pintaan on upotettu Palladium-hopea Spyderco-bugi. Turvallisuuden ja käyttömukavuuden lisäämiseksi takalukko on sijoitettu selkärangan puoliväliin ja David Boye Dent on leikattu irti lukitusvivusta. VG-10-terässä on sekä ontto- että viiltohionta, jossa on teroittamattomat selkärangan hammastukset (hiippaus), jotka pitävät peukalon vakaana leikkauksen aikana. Musta terästaskupidike asentoon ylös/alas, oikealla puolella.
PITUUS (MM): 192
TERÄN PITUUS (MM): 79
PAINO (G): 71