Un coltello da macellaio leggero e maneggevole della serie Hunting, progettato per la lavorazione della carne.
La lama del coltello è realizzata in acciaio inossidabile Sandvik 12C27 riciclato con uno spessore di 2,3 mm temprato a 56-58,5 HRC. La lama è stata ricavata con una molatura completamente piana. Il bordo curvo migliora le proprietà di taglio. La punta curva riduce al minimo il rischio di forare carne e tessuti lavorati, mentre l`uso dell`acciaio inossidabile elimina il rischio di corrosione e consente di utilizzare il coltello in ambienti umidi.
Il manico, realizzato in polimero di colore Arancio Bruciato, è stato dotato di una superficie antiscivolo, e di un piccolo nottolino che impedisce alla mano di scivolare sulla lama durante il lavoro. Il colore brillante del manico facilita l`individuazione del coltello in condizioni di scarsa visibilità.
Il set comprende un pratico fodero in plastica con design a coste, che facilita notevolmente la pulizia.
Dati tecnici
Colore: Arancione Bruciato
Lunghezza lama: 164 mm
Spessore lama: 2,3 mm
Acciaio: acciaio inossidabile Sandvik 12C27
Manico: gomma TPE
Lunghezza totale: 292 mm
Peso: 122 g
- Modello: 09-2374386
- Peso di spedizione: 0.23kg.
- 0Unità in magazzino
- Prodotto da: Mora
- Ean: 7391846028277