Un cuchillo de carnicero ligero y manejable de la serie Hunting, diseñado para el procesamiento de carne.
La hoja del cuchillo está hecha de acero inoxidable reciclado Sandvik 12C27 con un espesor de 2,3 mm endurecido a 56-58,5 HRC. La hoja se obtuvo con un afilado completamente plano. El borde curvo mejora las propiedades de corte. La punta curva minimiza el riesgo de perforar carne y tejidos procesados, mientras que el uso de acero inoxidable elimina el riesgo de corrosión y permite utilizar el cuchillo en ambientes húmedos.
El mango, fabricado en polímero de color Naranja Tostado, ha sido equipado con una superficie antideslizante y un pequeño refuerzo que evita que la mano se resbale sobre la hoja mientras trabaja. El color brillante del mango hace que sea más fácil encontrar el cuchillo en condiciones de poca visibilidad.
El set incluye una práctica funda de plástico con diseño acanalado, que facilita considerablemente su limpieza.
Datos técnicos
Color: Naranja quemado
Longitud de la hoja: 164 mm
Grosor de la hoja: 2,3 mm
Acero: acero inoxidable Sandvik 12C27
Mango: caucho TPE
Longitud total: 292 mm
Peso: 122 gramos
- Modelo: 09-2374386
- Peso del envío: 0.23kg
- 0Unidades en stock
- Fabricado por: Mora
- Ean: 7391846028277