Ein einfaches Schärfsystem, dessen Verwendung vor allem zu Hause Anwendung finden wird.
Der Holzständer ermöglicht das Schärfen in Winkeln von 20 und 25 Grad. Möglich machen dies zwei Arten von Keramikstäben zum Vorschärfen (mittel – braune Stäbe, mit einer Abstufung von 600) und zum Endschärfen (fein – weiße Stäbe, mit einer Abstufung von 1000). Spezielle Löcher ermöglichen ein bequemes Verstecken der Stangen im Ständer.
Einzelheiten
Basis-/Griffmaterial: Holz
Körnung der Schärfstäbe: mittel (600) 2 Stk., fein (1000) 2 Stk.
Schärfwinkel: 20°, 25°
Spitzerlänge: 12,7 cm.
Spitzermaterial: Keramik
Verwendung: Normal-, Filet- und Küchenmesser.
- Artikelnummer: 09-39218
- Gewicht: 0.65kg
- 2 Stück auf Lager
- Hergestellt von: Lansky sharpeners
- Ean: 080999081006