Ganzo FH41-CG to minimalistyczny nóż do codziennego użytku, długość ostrza wynosi 88 mm, dzięki czemu nóż poradzi sobie z wieloma zadaniami, z którymi musimy się zmierzyć na co dzień. Ostrze wykonane z twardej i wytrzymałej stali D2.
D2 to najbardziej odporna na korozję stal węglowa, charakteryzująca się wysoką odpornością na zużycie, długim utrzymaniem ostrości roboczej oraz agresywnym cięciem. Podczas ostrzenia zaleca się stosowanie ostrzy diamentowych.
Rękojeść noża wykonana jest z prostej pochwy wykonanej z czarnego laminatu G10, materiału odpornego na działanie mechaniczne, wysokie temperatury oraz działanie niektórych aktywnych chemikaliów. Nóż waży zaledwie 101 g, dzięki czemu nie obciąża kieszeni i nie powoduje niedogodności przy codziennym noszeniu.
WAGA (G): 101
DŁUGOŚĆ (MM): 202
DŁUGOŚĆ ŻELAZA (MM): 88
GRUBOŚĆ ŻELAZA (MM): 3,5
STAL: D2