Alkotester on seade, mis mõõdab alkoholi sisaldust väljahingatavas õhus, et hinnata alkoholi kontsentratsiooni veres. See töötab elektrokeemilise või infrapunaanduri abil, mis reageerib etanooliaurudele. Seadet kasutatakse isiklikuks kontrolliks enne sõiduki juhtimist, politsei kontrollpunktides ja töökohtades ohutuse tagamiseks. Tulemused kuvatakse ekraanil promillides (‰) mõne sekundi jooksul. See on kiire ja mugav viis õnnetuste vältimiseks ning seadusega kehtestatud piirnormide järgimiseks.